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Gelato Fatto Con Amore per affrontare il primo caldo milanese

Gelato Fatto Con Amore

In Corso Magenta 30, Gelato Fatto Con Amore utilizza l’ingrediente che tutti noi dovremmo mettere in quello che facciamo: l’Amore! Con queste temperature ed il sole che brilla su Milano non posso che suggerirvi una buona gelateria artigianale dove fare tappa per una pausa rinfrescante.

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Tre consistenze di topinambour: in crema, al forno e in chips

Molto spesso ci capita di voler sperimentare nuovi piatti quando Alessandro è a casa, per poi organizzare una cenetta tutta per noi. Quello di cui vi parlo oggi è il risultato di un nostro momento di “sperimentazione” che parte dalla scelta dell’ingrediente e del tipo di lavorazione, per arrivare a creare il piatto così come lo vedete.

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Colazioni per iniziare la giornata con il sorriso: il mio rituale mattutino.

Svegliarsi la mattina non è facile per nessuno, ma possiamo migliorare questo momento con una bella colazione, capace di darci la giusta carica per affrontare la nostra giornata.

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Estate e Insalate: una combo perfetta.

Non so voi, ma io d’estate cerco di mangiare il più possibile piatti freschi, colorati, veloci da preparare e che non comportano l’accensione dei fornelli. Proprio per questo il mio pranzo estivo ideale sono le insalate, anzi le “insalatone” e sono una vera maga nel prepararle.

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