Milano Food Week: una settimana piena di gusto

Milano Food Week

Dal 7 al 13 maggio torna la Milano Food Week, tra cucine tematiche, chef italiani, show cooking e solidarietà. Il tema di questa nona edizione è il carrello della spesa, simbolo della quotidianità gastronomica e delle abitudini di consumo di noi italiani.

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Massimo Bottura e la sua vita “tristellata”

Sicuramente conoscerlo di persona non è così semplice, ma il suo “personaggio” non sfugge a nessuno. Nel parlarvi della sua storia, vorrei distaccarmi dal Massimo Bottura superstar, per lasciare il posto alla sua persona e alla sua cucina che meglio lo rappresenta.

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